Datuve :: Forums :: Arhīvs :: par pašbrūvēto mājas alkoholu :)

Datuve

Mana Datuve

Reģistrācija | Noteikumi | Paroles atjaunošana



Forums

Ieskaties


Raksti

Lietotāji online

Lietotāji online: 88

Reģistrētie lietotāji online: 0

Viesi online: 88

Datuve.lv video
Top.LV

par pašbrūvēto mājas alkoholu :)

Ievietoja: krapals @ 2010.04.13 09:27  

vai samagonam pilniibaa var dabuut nost rauga smarzhu, garshu ?
 ieteica ar balzaamu  - meegjinaaju gan maz pieliet, un daudz.
pirmajaa gadiijuma palika brendijveidiigs kraasaa bet parejais taads pats ...
otrajaa gadiijumaa kraasa arii brendijveidiiga un tapat raugu juuut, bet galva taka kjiegjelis nakamajaa dienaa...
[ neesmu alkagoljiks izmegjinaats pa nedeljas nogalem ar chaljiem]
     shoreiz meegjinashu ar otro leejumu [~45%]  varbut kaadu siirupu nedaudz piegaazt vai hvz ko ...
 varbuut kaads maajas ariii bruuvee un var padaliities...
sorry ka IT foorumaa bet par kautko citu jau arii vajag papljaapaat :)

Komentāri:

#1 cthulhu_awake @ 2010.04.13 09:45

lai nostaav paara meenesji uz ozola mizaam, redzeesi, kas par mantu :>

#2 Biba @ 2010.04.13 09:49

Pārtvaicē vēlreiz!
Pēc tam dabū vecās krievu gāzmaskas filtru un izlaid ļurku cauri. Gāzmaskai ir ogļu filtrs. Ogles dara brīnumus ;) Beigās sk. #1 ieteikumu.

#3 crockodil @ 2010.04.13 10:26

Paldies par jautrību, it īpaši man tas aktuāli pēc vakardienas. Samagonam jābūt 40 grādi, tāpat kā Vodkai, jo tad pazūd smaka. To atklāja dižais D. Mendelejevs savā lab. Nr.1(tāpēc laikam arī izdevās elementu klasifikācija). Nopērc spirtometru un precīzi fasē.
PS. Viss, ko mēs liekam internetā, nekur nepazūd.

#4 krapals @ 2010.04.13 10:41

nu ir triis leejumi ;)  pirmais tas njeprais ~80%, otrais 40-50% un treshais 30% plus miinus , un biezhi vien salej kopaa un tad ir ap 40-50 + - normaala dzira (bet labaak to njipro atstaat )..  veikala shnjabjus sen jau nedzeru ... nav jau jeega taados nauda likt un vel galva taka balons nakamajaa dienaa  ...
 nu man kaiminjsh taisa... vinjam ir 3 filtri .... riktiiga mashiina    
par ozola mizaam  zinu ...  bet nav pacietiiba tik ilgi tureet bet offic izmeeegjinaashu :)) kautko brendijveidiigu taisa no tiem :)
 vot taa :)
     

#5 Biba @ 2010.04.13 10:41

Pirmā frakcija pārtvaicēšanas procesā nāk laukā ap 80-90 grādiem, beigās jau iztek ūdens (10-15 grādu). Sabalansēt nav viegli. Kvalitatīva dzīšana ir māksla. ;)
Lai tikt vaļā no fūžeļa un smakas, jāpardzen VISMAZ divas reizes, bet labāk (ja dzen priekš sevis) - trīs-četras. Raugs jālieto saprātīgi vai, vislabāk, nelietot nemaz - brāžka jānostādina uz kviešu graudiem, var pielikt klāt ķiršus vai citas ogas. Ak dieniņ`, kā vien nav darīts! Zinu, jo dzinu! ;)
P.S. #4 - kratu ķetnu! Džeks zina, ko runā :) Viskvalitatīvākais alkohols ir paša taisīts, bērni!!!

#6 krapals @ 2010.04.13 11:19

njemshu veeraa tavus ieteikumus Biba.. es vasaraa braucu uz angliju un domaaju tur uzkonstrueet aparaatu un tur meegjinaat paardoties dazhiem :)  manliekas ka tur vinji neko taadu nemaak .... vareetu izdoties daudzmaz labs biznes ne ? :) jaa  samagons tiesham ir labaaka manta...
vispar man jau patiik taa rauga garsha bet citi gan nav pieradushi un tapec viebjas jau kad ieminos par to :D bet nu taa vinjsh ir .. man tas netraucee...
 man vinjsh iedos 5litrus ... pameegjinaashu kjirshus papeldinaat  varbuut kautkas izdosies  :))  nevajag jau vispar taa lai chotka nejuut vispar neko bet nu daudzmaz :)  kraasa maybe no tiem buus savaaaadaaka :)

#7 ddmmxx @ 2010.04.13 11:20

he he laikam jau puse latvijas dzen sev maajaas dabiigo mantu :) es tai pulkaa! :D

#8 Zilcis @ 2010.04.13 11:22

Kur varētu dabūt kādu ļoti ļoti nelielu kandžas aparātiņu? Redzēju kā Sirmais kkādu mazu trauku lika uz plīts un pa otru galu glāzītē tecēja šņaga. Kur kaut ko tādu varētu izraut nu tā lai pa pāris stundām kādu 0,5 var satecināt.

#9 izluks @ 2010.04.13 12:04

Par oglēm runājot!!! Pats dzinis neesmu, bet mana vecmamma gan kādreiz pamatīgi ar to nodarbojās! zinu ka viņa ņēma ozola un bērza ogles, tad starp tām lika kaut kādas lapas, nezinu kādas, no krūma, ogu vai augļu koka, tad izdzīta samene tika caur to nokāsta, dzina točna 2 reizes! Kā arī to kas bija zem 35% viņa tirgoja zildeguņiem :D labo mantu viņa ar kaut ko šķaidīja smakas nebija vispār un garša maiga, tā teica gan pagasta učistkovijs, gan rajona šiškas :D, bija arī raudzējumi bez rauga vispār :) tur rauzēja avenes, ķiršus utt. pilna māja bija ar nezēlīgi lielām pudelēm un caurulītem sabāztām burciņās kas burbuļoja :) viņa mācēja pat melases sameni uztaisīt jēdzīgu (pats nezinu kas tas ir, bet tā veči runāja)...

#10 krapals @ 2010.04.13 12:20

un galva jau nesaaap no shitaas mantas... [vienreiz sapeeja bet tad paardozeeju]

vel man bra4ka 180Ls aabolu viinu uztaisiija ... senchi gribeeja aabolu sulas  a mees vinaaraa ielikaam :D ar raugu un bez rauga [ar cukuru]  
bet no plikiem aaboliem  riktiigiem zaljiem  1 meenesha laikaa izruuga bija kaadi apm ~10% simtpunkti un apstaajas vairs neruuga ... nu neko  ... uztaisiijaam paaris viina vakarus :D bija labs... bet nu par samagonu nekas nav labaaks :)

-> doci.nnm.ru/kulinaria/26.09.2006/samogon_1/

tur daudzkas aprakstiits tikai RUS ...  jaa vecveco receptes jau pashas labaakaas :)

#11 karuuzo @ 2010.04.13 12:38

Nu nezinu, kā var dzert to, ko dzina no melases. Toč neatceros kā :D Nu lab, ja riktīgi ar kafiju, cukuru, iebiezināto pienu un vēl kaut ko (nezinu precīzu recepti), tad sanāk kaut kas starp moku un šarloti :D
Man atkal sencītis ar vīniem blēņojās, ui ku labi gāja iekšā :) Grādi ~12, saldi, aromātiski. Derēja jebkuras ogas, bet vislabāk sanāca no avenēm.

m

#12 deed @ 2010.04.13 20:28

Biba rakstīja:

Ak dieniņ`, kā vien nav darīts! Zinu, jo dzinu! ;)
P.S. #4 - kratu ķetnu! Džeks zina, ko runā :) Viskvalitatīvākais alkohols ir paša taisīts, bērni!!!

O jā Tas tiesa!Vairākas reizes kolhoza traktoristi dabuja vilties ar pašvako dziru pēc halturiņām!Mutere speciāli dzina 70colīgo uz zemes apstrades,kopšanas sezoonu!Nu tad mums puikām ar uz sezoonu tika paris krietni rauti!Zudušo tiesu dzēsu parasti ar ūdeni,tad nu taa sanaca ka cietā valūta bija samaigusi!:)

#13 kvakers @ 2010.04.13 21:23

Cik nācies piedalīties procesā, tad pilnīgi pietika ar vismaz diviem fuzeļtraukiem, un vienas reizes tecināšanu, vienreiz testa variantā paņēmām 3litrus ap 30% sajaucām ar ūdeni, un izlaidām vēlreiz, nāca pāri 80% (žēl ka spirtometers bija tik līdz 80%) bet garša/smaka puslīdz vienāda kā tas bija pirmoreiz. Un vispār gala produkts nevar būt švakāks par 45% (tas tā padzirdēts no snelaikiem)

#14 krapals @ 2010.04.13 21:43

taa arii ir  :)  kas bija ar to legalizaaciju ??? ja es taisu savu i/d tad 500Litrus varu tirgot bet jaabuut kases aparaatam un jaamaksaa nodoklji ? 21% ja ?  kautko padzirdeeju bet nezinu vai pienjeema taadu likumu

#15 oleg1121 @ 2010.04.13 22:25

vel ir labi kad ieliek tur apelsinu mizas,ari labs efekts
Medus+ozola mizas+samagonka=nekadas slimibas
opis ahrak taisija labu mantu!

#16 deed @ 2010.04.13 23:01

Vel bija ar ķimēnēm kas kopa javeido tad vispār nejuta to riebīgo smaku un garša ar jau pēc  kautkāda firmas degvinu!

#17 krapals @ 2010.04.14 01:11

medu gan netaisos likt klaat :D
doma joprojaam ir tos kjirshus iemaukt iekshaa...  
ar tam ozola mizam nodarboshos kad dabuushu 10Litrus un tad jaanoliek kautkur lai iestaavaas...